г. Москва, ул. Крылатская, д. 10
Вам понадобится:
Багет 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло 3 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Петрушка «Capo di Gusto» 2 ч. л.
Укроп «Capo di Gusto» 2 ч. л.
Перец черный молотый «Capo di Gusto» 1/2 ч. л.
Мелко нарубите чеснок. Смешайте оливковое масло, чеснок, соль, укроп, петрушку и перец черный молотый «Capo di Gusto». Дайте смеси настояться в течение 15 минут. Сделайте в багете поперечные надрезы на расстоянии 3 см друг от друга и один глубокий надрез вдоль всего багета. Вложите в надрезы всю чесночную массу. Заверните багет в пищевую бумагу и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке в течение 10 минут. Чтобы багет получился хрустящим, за 5 минут до выключения духовки раскройте бумагу. Приятного аппетита!
«Главный по вкусу» советует: для придания багету глубокого аромата чеснока и трав запекайте багет в заранее смоченной водой пищевой бумаге.