г. Москва, ул. Крылатская, д. 10
Вам понадобится:
Горох сушеный 500 г
Картофель 200 г
Морковь 200 г
Лук порей 100 г
Чеснок 3 дольки
Оливковое масло 40 мл
Предварительно замочите горох на несколько часов до мягкого состояния. Доведите до кипения 1.5 л воды, добавьте горох, крупно нарезанные картофель и морковь. Добавьте "Бульон овощной "Мастер Дак» и варите на медленном огне. Обжарьте на оливковом масле измельченные лук и чеснок, введите их в бульон с горохом и овощами. Доведите бульон до кипения и варите на медленном огне, помешивая, пока горох не станет мягким. Взбейте суп в блендере. Подавайте со сметаной. Приятного аппетита!